がぶ飲みするとコーヒーは毒になる

コーヒーメーカーにいつもコーヒーが用意されていて、

1日何倍も飲んでいる人を見かけます。

しかし、コーヒーはカラダを冷やしてしまう飲み物なのです。

それは日本茶も同じです。

熱い飲み物の中にも、カラダを冷やすものが

あるということを知っておきましょう。

少量を味わうのならコーヒー、日本茶は身に美味しくて、

カラダにもいいのですが、何杯も飲む場合は、

カラダを温める紅茶か、ホウジ茶がオススメです。

カラダを温める飲み物には、他に、そば茶や黒大豆茶もあります。

日本茶が茶葉を蒸して乾燥させながら揉みこむのに対し、

紅茶は茶葉を完全に発酵させます。

この発酵のおかげで、紅茶はカラダを温める効果が高くなったのです。

発酵した紅茶には抗酸化作用はないと思われがちですが、

紅茶にはテラフラビンという抗酸化作用が含まれています。

紅茶は、カラダの不調を引き起こす活性酸素の

働きを抑える作用もあるのです。

もちろん、氷を浮かせたアイスティーではカラダを冷やし、

逆効果になってしまいます。

ワタシのところでは、来客があると、お出しする飲み物は

温かい紅茶にきめています。

熱い夏でも、和菓子をお出しする時は温かいそば茶かほうじ茶。

長話になったりして、ついつい何杯も飲んでしまう場合があるからです。