ビタミン豊富な万能ハーブ パセリ

お皿のすみっこに乗っているそのパセリ、残してしまうんですか？

パセリにはビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、

私たちに不足しがちな栄養素をたくさん摂ることができます。

積極的に食べるようにしましょう。

育ちやすいので、ぜひ自家製で栽培したいとしたら、

こんなハーブバターを試してみて。


★パセリのバター

常温で柔かくしたバターに、フレッシュパセリを入れて混ぜ、

冷蔵庫で冷やして固めれば出来上がり！

トーストのほか、お料理の風味も増しますので、普段使いにどうぞ♪